Celem operacji jest utworzenie Grupy Operacyjnej EPI oraz opracowanie planu realizacji innowacyjnej operacji polegającej na opracowaniu i wdrożeniunieinwazyjnej technologii fluorescencyjnego znakowania muszli ślimaków hodowlanych. Operacja ma na celu poprawę monitorowania wzrostu, kondycji i dobrostanu ślimaków, zwiększenie efektywności i powtarzalności produkcji oraz podniesienie jakości zarządzania w gospodarstwach helicykultury.

Rezultatem operacji będzie opracowanie i przygotowanie do wdrożenia innowacyjnej technologii fluorescencyjnego znakowania muszli ślimaków hodowlanych,umożliwiającej ich identyfikację oraz monitorowanie wzrostu i kondycji w warunkach produkcyjnych. Operacja doprowadzi do poprawy dobrostanu ślimaków poprzez ograniczenie konieczności ich chwytania i manipulowania, zmniejszenie stresu oraz lepszą kontrolę warunków chowu, co pośrednio przełoży się na wyższą jakość i stabilność produkcji. Projekt umożliwi także opracowanie nowych metod organizacji pracy w gospodarstwach helicykultury poprzez włączenie znakowania jakoplanowego i kontrolowanego elementu procesu produkcyjnego. Rezultaty operacji stworzą podstawy do wdrożenia nowych metod marketingu ślimaków hodowlanych, opartych na komunikacji wysokiego dobrostanu zwierząt, identyfikowalności partii oraz zrównoważonych praktyk produkcyjnych.

W skład utworzonej Grupy Operacyjnej EPI wchodzą następujące podmioty:

MYORGANICO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ – lider konsorcjum
Marcin Pawlikowski – członek konsorcjum
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu – członek konsorcjum

Działania, które będą realizowane w operacji:

– Utworzenie EPI
– Opracowanie planu realizacji operacji

Całkowity koszt operacji: 48 500,00 PLN

Wysokość wkładu UE: 26 675,00 PLN